생 고구마의 효능과 부작용, 생고구마 군고구마 찐고구마 칼로리는?

겨울철 밖에 돌아다니다 보면 추운날씨지만 참 먹을게 많이 있습니다. 최근에는 특히 편의점에서까지 자주 파는 겨울철 음식이 있는데요. 편의점 앞만 들어가면 달달한 냄새가 풍기는 경험이 한번쯤 있으실겁니다! 그 향기의 주인공의 바로 고구마 입니다. 특히 겨울철은 군고구마 형태로 많이 먹게 되죠?

오늘은 이 고구마, 생고구마의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

생 고구마 효능

 

1. 장 건강 기능에 도움

생 고구마 효능 첫번재는 장기능 건강을 증가시키는데 도움이 됩니다. 특히 생고구마는 섬유질이 풍부해서 배변활동을 도와주는데 도움이 됩니다. 우리 몸에서 배변 활동이 잘 되지 않으면 장내 숙변이 쌓이게 되고, 그 숙변이 쌓이게 되면 장내에서 염증을 일으켜 장누수 증후군을 통해, 장내 유해균들이 혈관을 타고 돌아 많은 질병들을 일으켜, 면역력이 떨어지는 중요 원인이 됩니다.

 

 

2. 고혈압예방에 도움

고구마 안에는 칼륨이 풍부하게 들어있습니다. 우리몸안에는 칼륨이 들어오게 되면, 나트륨 대사에 도움을 줘서 우리몸안에 혈압을 조절하는데 큰 도움을 주는것이 특징입니다. 그리고 위에 말한 섬유질, 즉 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 고혈압을 에방하는데 도움이 됩니다.

 

 

3. 항암효과

고구마를 먹는 항암? 이라고 해서 낯설수도 있다. 그러나 고구마는 특히 고구마줄기 부분을 포함해서

섭취하면 암을 일으키는 물질들을 말는데 큰 도움이 됩니다.

특히 고구마 안에는 카로티노이드 성분 계열에 있는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어서 암세포가 발생하지 않게 도와줍니다.

 

4. 면역력 증가

위에 말한 베타카로틴은 우리몸에 필수적인 종합영양제입니다.그래서 고구마를 꾸준하게 드신다면 강력한 항산화 성분이 들어있어서, 세포의 노화를 예방하는데 도움을 주고, 꾸준히 먹었을시 피부 또한 좋아집니다.

 

 

5. 다이어트

고구마는 공복에 먹게 되면 포만감을 늘릴 수 있습니다 그래서 과식을 하지 않게 도와줘서, 식습관을 조절할 때 용이합니다. 다만 당근의 칼로리는 높은편이고, 그래서 과하게 먹었을 시 오히려 살이 질 수도 있습니다.

 

 

생 고구마 부작용

 

위에 말한것 철럼 고구마에는 몸에 좋은 성분들이 많이 이지만, 각각 개인마다 체질에 따른 알레르기 반응을 보일 수가 있습니다. 그리고 일반 군고구마와 찐 고구마와 다르게 생 고구마는 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다. 그래서 일반 다른 고구마보다 다이어시에나 혈당조절에는 생 고구마가 좋습니다.

 

생고구마 / 군고구마 / 찐 고구마 칼로리

100g당 기준으로

• 생 고구마 111kcal
• 찐 고구마 114kcall
• 군 고구마 141kcal

 

칼로리 순서는

군 고구마 > 찐 고구마> 생 고구마순서 입니다

 

 

이상으로 생고구마이 효능과 부작용 고구마 칼로리 별로 알아보았습니다

오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요 :)